花生果酱西多士
材料
4片厚多士,2汤匙软化牛油,面糊材料,2只鸡蛋,250毫升鲜奶,100克糖,1茶匙肉桂碎,1茶匙香草精,馅料,200克花生酱,50克士多啤梨果酱,2只香蕉,糖浆材料,100克糖,100毫升水,2枝桂皮
做法
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1: 将面糊的材料放入搅拌碗内拌匀至混和，然后放入雪柜冷藏，备用
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2: 中高火烧热深平底锅，加入糖浆材料混和。搅拌至糖完全溶化，再煮滚至剩下1/3糖浆，放在一旁备用
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3: 其中一片多士涂上花生酱，而另一片多士则涂上士多啤梨果酱
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4: 把香蕉切片，夹在两片多士中间
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5: 取出面糊，中火烧热煎锅，落牛油
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6: 多士蘸上面糊后放在煎锅上
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7: 煎大约2-3分钟至两边呈金黄色，上碟
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8: 最后，将西多士切半，淋上肉桂糖浆
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创建于2016-09-01
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