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蕃茄牛肉锅

材料

300克牛肉片,1只鸡蛋,30克葱（切粒）,以面条为主食最为理想,汤底材料,250毫升水,250毫升鸡汤,2瓣蒜头,1个洋葱,4个蕃茄（红色及绿色）,2汤匙茄膏,1茶匙盐,½茶匙白胡椒粉

做法

  1. 1: 洗净蕃茄， 把蕃茄切成适中大小

  2. 2: 把洋葱切成适中大小

  3. 3: 把少许油加进汤锅内，炒香蒜头，然后加入洋葱煮至半透明

  4. 4: 加入茄膏混和, 加入蕃茄煮至软焾

  5. 5: 把面条加入蕃茄汤内，煮2分钟

  6. 6: 然后倒入沙锅，牛肉及鸡蛋铺在面. 即可享用
（ 创建于2016-09-01 ）

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