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辣白菜豆腐汤

材料

辣白菜100g,青红尖椒各1个,葱1-2棵,蒜2-3瓣,辣椒粉1茶匙,鸡汤500mL,盐1茶匙,韩式辣椒酱1汤匙,植物油1汤

做法

  1. 1: 葱切成小段,蒜切片

  2. 2: 青红椒切小块

  3. 3: 泡菜切成中等大小的块,豆腐切大块

  4. 4: 煮滚一锅水,加入豆腐出水1-2分钟,之后取出冷却备用

  5. 5: 在锅内高火加入适量油,加入葱和蒜炒香

  6. 6: 再加入青红椒翻炒均匀

  7. 7: 加入泡菜和韩国辣酱,倒入鸡汤,搅拌均匀,放入盐,煮滚

  8. 8: 最后加入豆腐再煮2-3分钟

  9. 9: 倒入辣椒粉搅拌均匀

  10. 10: 即成

( 创建于2016-09-01 )

白菜豆腐汤的做法

豆腐汤的做法

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