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红葱头炒排骨

材料

排骨300克,姜片5克,蒜头3瓣,红葱头5个,红椒1/2个,猪肉腌料,豉油2汤匙,绍兴酒2汤匙,粟粉1茶匙,酱汁材料,蜜糖4汤匙,豉油2汤匙,老抽1茶匙

做法

  1. 1: 把排骨洗净，加入腌料腌20分钟

  2. 2: 蒜头及红葱头去皮，切成一半

  3. 3: 把红椒切成适中大小

  4. 4: 把酱汁材料加进搅拌碗内混和

  5. 5: 高火烧热平底锅，落油，炒香蒜头、姜片及红葱头，加入排骨煮至金黄色

  6. 6: 高火烧热平底锅，落油，炒香蒜头、姜片及红葱头，加入排骨煮至金黄色

  7. 7: 最后，加入红椒及酱汁快炒2分钟

  8. 8: 即可上碟
（ 创建于2016-09-01 ）

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