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菠菜玉米松饼

材料

中筋面粉350克,急冻菠菜100克,玉米粒100克,车打芝士50克,牛油90克（溶液）,鸡蛋1只,牛奶250毫升,发粉2茶匙,苏打粉1/2茶匙,盐1茶匙

做法

  1. 1: 沥干及榨出水份至完全干爽

  2. 2: 把中筋面粉，发粉，苏打粉及盐加入搅拌机，混和拌匀

  3. 3: 加入牛油，鸡蛋，牛奶，菠菜，粟米粒及车打芝士

  4. 4: 拌匀至成面团

  5. 5: 把面团分进松饼杯模内

  6. 6: 以摄氏175度预热焗炉，焗松饼30-35分钟

  7. 7: 用牙签插入松饼中间，若没有粉浆黏着

  8. 8: 即可上碟
（ 创建于2016-09-01 ）

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