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土豆炖豆角

材料

豆角150g,东北大酱（或黄豆酱）80g,土豆150g,大蒜5g,油2汤匙,糖 1茶匙,葱段 5g,盐 1茶

做法

  1. 1: 豆角切小段，土豆切块

  2. 2: 葱切段，蒜切碎

  3. 3: 锅内放油，加葱段和蒜片煸香

  4. 4: 下豆角翻炒，然后加两勺大酱榨香，让每根都均匀裹上大酱

  5. 5: 加水，没过豆角

  6. 6: 下土豆块，盖锅盖中火焖；

  7. 7: 水快干时，大火翻炒收汁即可
（ 创建于2016-09-01 ）

土豆做法

豆角怎么做好吃

小知识

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