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苿莉花意大利脆饼

材料

中筋粉250克,砂糖180克,鸡蛋3只,菜油75毫升,茉莉花茶叶5茶匙,泡打粉1茶匙,盐适量

做法

  1. 1: 用研磨臼将茉莉花茶叶磨碎

  2. 2: 准备一个大碗,加入鸡蛋,砂糖及菜油拌匀

  3. 3: 加入茉莉花茶叶碎拌匀

  4. 4: 加入中筋粉,泡打粉及盐,拌匀成面糊

  5. 5: 焗盘上铺上牛油纸,将面糊倒在焗盘上铺平至约1厘米厚

  6. 6: 将面糊放入焗炉焗约30-40分钟直至金黄色

  7. 7: 出炉放凉5分钟,然后切条

  8. 8: 再次放入焗炉焗约10分钟

  9. 9: 反转再焗10分钟

  10. 10: 出炉放凉即成

( 创建于2016-09-01 )

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