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海带豆腐汤

材料

海带 20g,软豆腐 1块约180g,香菇 2-3个,鸡蛋 2个,味噌 2大匙,大葱 1

做法

  1. 1: 把豆腐切成小块。

  2. 2: 海带要洗干净后沥干,切成丝备用。

  3. 3: 大葱切丝,香菇切片

  4. 4: 大葱切丝,香菇切片

  5. 5: 鸡蛋打发后。备用。

  6. 6: 用高火先把一锅水烧开,加入味噌。搅拌到味噌完全融化。转中火把味噌汤烧开。

  7. 7: 最后,用小火,加入鸡蛋。加鸡蛋的时候要轻轻搅拌,这样就可以做出美丽细滑的蛋花了。即成。

  8. 8: 最后,用小火,加入鸡蛋。加鸡蛋的时候要轻轻搅拌,这样就可以做出美丽细滑的蛋花了。即成。

( 创建于2016-09-01 )

海带豆腐汤的做法

海带的做法

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