黄瓜鸡蛋卷饼

1: 面粉过筛倒入容器，加适量的水和一点盐搅成面糊。

2: 面粉过筛倒入容器，加适量的水和一点盐搅成面糊。

3: 热锅，加一点油，将面糊倒入锅中，慢慢加热至熟。取出备用。

4: 热锅，加一点油，将面糊倒入锅中，慢慢加热至熟。取出备用。

5: 鸡蛋加一点盐打散，倒入锅中，摊成蛋皮，切成丝。

6: 鸡蛋加一点盐打散，倒入锅中，摊成蛋皮，切成丝。

7: 黄瓜切丝。香肠切丝。

8: 黄瓜切丝。香肠切丝。

9: 将黄瓜丝、香肠丝、蛋丝和蛋黄酱卷入饼中，对半切开。即成。

10: 将黄瓜丝、香肠丝、蛋丝和蛋黄酱卷入饼中，对半切开。即成。