原个橙啫喱

1: 鱼胶片浸入冻水中直至软身

2: 将其中一个橙刨皮

3: 所有橙切半

4: 取出果肉，做成橙皮碗

5: 将果肉榨汁，滤掉渣子

6: 准备一个煲，加入50毫升水及砂糖煮至微滚，然后加入一半橙汁

7: 加入一半橙汁

8: 熄火，加入鱼胶片、橙皮及蜜糖，搅拌直至鱼胶溶化

9: 加入剩余的橙汁

10: 完将橙汁倒入橙皮碗中至满，放入雪柜冷藏4小时或直至凝固。完成