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红酒煮梨

材料

3个,红酒 1瓶,冰糖 50g,干玫瑰花 10g,柠檬 1个,水淀粉 20

做法

  1. 1: 梨洗净去皮,去籽,切片放入锅中,柠檬切片。

  2. 2: 将梨片放入锅中,加入红酒使它没过梨后,加入冰糖、柠檬片。

  3. 3: 小火焖煮30分钟左右,至梨变软上色。

  4. 4: 加入玫瑰花干,大火煮沸腾加入水淀粉勾芡。出锅装在容器里。

( 创建于2016-09-01 )

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