< 心食谱 菜谱大全 >

台湾瓜仔肉

材料

免治猪肉 300克 小菜心 1樽 香脆花瓜 100克 鸡蛋1 只 酱油 适量 葱 少许

做法

  1. 1: 将葱切粒

  2. 2: 将小菜心及香脆花瓜沥干后切碎

  3. 3: 免治猪肉加入小菜心和香脆花瓜拌匀

  4. 4: 加入小菜心剩下的酱油拌匀

  5. 5: 加入葱粒丶蛋白丶胡椒粉丶酱油拌匀

  6. 6: 将肉饼放在碟内铺平，中间挖个洞，放入蛋黄

  7. 7: 大同电锅内放入蒸架，放入肉饼，加1量杯水，盖上锅盖，按键开始煮

  8. 8: 煮至锅掣跳至保温即可取出，洒少许葱粒装饰即成
（ 创建于2016-09-01 ）

相关食谱

小知识

相关食物