迷迭香红酒小羊排
材料
做法
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1: 把蒜和迷迭香切碎，放入小碗中，加橄榄油搅拌均匀；
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2: 然后涂抹在羊排上，再撒上黑胡椒腌制10分钟；
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3: 将平底锅烧热，然后放入羊排，煎至两面上金黄色
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4: 撒适量海盐，然后倒入红酒，盖上锅盖焖煮30秒左右，装盘；
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5: 在煎好羊排的汤汁中放入几片九层塔熬煮，然后将汤汁倒在羊排上，放新鲜的迷迭香做装饰。
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创建于2016-09-01
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