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黄芪冬瓜炖排骨

材料

小排300克,冬瓜200克,黄芪30克,红枣6颗,枸杞5克,香菜1根,盐适

做法

  1. 1: 冬瓜洗净去皮切块,香菜切段

  2. 2: 小排洗净备用

  3. 3: 取一个有深度的锅,加少许油,煎小排至微上色。

  4. 4: 放入黄芪、冬瓜、红枣,加入足量的水没过所有食材,大火烧开转小火,盖上锅盖,炖50分钟,至冬瓜黏软。

  5. 5: 加入枸杞,再煮10分钟,放盐调味,拌匀。

  6. 6: 出锅,香菜装饰,即成。

( 创建于2016-09-01 )

炖排骨的家常做法

冬瓜炖排骨的做法

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