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蜂蜜芝士烤红薯

材料

红薯1个,蜂蜜1茶匙,马苏里拉芝士20克,黄油10克,细砂糖1/2茶匙,蛋液20

做法

  1. 1: 红薯洗净,包上锡纸,放入预热200℃烤箱,烤30分钟左右;

  2. 2: 取出红薯,对半切开,距离边缘留一点距离,将中间的红薯肉挖出,备用;

  3. 3: 将黄油、细砂糖和蜂蜜拌入红薯肉中,搅拌成红薯泥;

  4. 4: 将拌好的红薯泥装回红薯皮中抹平,然后刷上一层蛋液;

  5. 5: 然后再撒上一点芝士,放入预热200℃的烤箱烤15分钟,至芝士融化,即成。

( 创建于2016-09-01 )

红薯的做法

小知识

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