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立体雪人核桃曲奇

材料

黄油125克,糖粉125克,全蛋液40克,低筋粉275克,核桃65克,防潮糖霜适量,装饰食材:,红色糖面适量,橘色糖面适量,融化黑巧克力适量,牙签

做法

  1. 1: 烤箱预热摄氏170度,核桃切碎。

  2. 2: 黄油、糖粉打发至中度打发,慢慢倒入蛋液,至鸡蛋完全与黄油融合。

  3. 3: 筛入低筋粉,拌匀,加入核桃碎,拌匀。

  4. 4: 将打好的饼干料,搓成10、20克两个尺寸的圆形小球,放在烤盘上

  5. 5: 放入烤箱烤10-15分钟,至表面金黄色,取出,趁热放入装好一半防潮糖霜的有盖子的盒子里,在饼干上面,倒入剩下的一半防潮糖霜,放置8小时以上。

  6. 6: .将制作好的两个尺寸的饼干球,摞起来,用牙签固定,用糖面做出帽子、围巾、鼻子,用融化的黑巧克力画出眼睛、牙齿,用牙签做手,即成。

( 创建于2016-09-01 )

核桃的吃法

曲奇的做法

小知识

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