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白菜菜干猪腱汤

材料

猪绞 200克,白菜 50克,菜干 50克,红萝卜 1条,南杏 20克,北杏 10克,蜜枣 2粒,盐 适

做法

  1. 1: 猪腱洗净切成大块

  2. 2: 煮滚一锅水,加入猪腱汆水三分钟,捞起沥干

  3. 3: 菜干洗净浸水20分钟

  4. 4: 红萝卜去皮切块

  5. 5: 大白菜洗净,切成四份

  6. 6: 准备一个大锅,加入猪腱、菜干、红萝卜、南杏、北杏及蜜枣,加入足够份量的水盖过食材,用大火煮15分钟

  7. 7: 盖上盖转小火煲1.5小时

  8. 8: 加入白菜煲半小时

  9. 9: 加盐调味即成
（ 创建于2016-09-01 ）

白菜怎么做好吃

小知识

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