黄芪乌鸡汤
材料
做法
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1: 乌鸡洗净备用;胡萝卜洗净切滚刀;大葱切段;姜去皮切丝,枸杞泡在水中10分钟沥干备用。
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2: 取一锅开水,汆乌鸡,去血腥味,捞出备用。
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3: 取锅,放入大葱、姜、黄芪、倒入足量的水,大火烧开。
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4: 放入乌鸡,转小火炖90分钟。
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5: 加入胡萝卜、枸杞,再炖20分钟
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6: 加入盐、白胡椒粉调味,即成。
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创建于2016-09-01
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