香煎花生豆腐饼
材料
做法
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1: 香菜切末;
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2: 热锅加油炒熟花生米、杏仁,自然冷却后,装进保鲜袋中,用擀面杖压碎备用;
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3: 将豆腐捣碎,放在一个大碗中;
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4: 加入花生碎、杏仁碎、香菜末、淀粉、盐、黑胡椒粉、打入鸡蛋,拌匀;
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5: 将拌匀的豆腐料用手做成饼状;
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6: 热油锅,中火煎豆腐饼,至两面金黄色,即成。
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创建于2016-09-01
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