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免焗抹茶芝士蛋糕杯

材料

奶油芝士(放室温软化) 250克,淡奶油 250毫升,白砂糖 60克,抹茶 2汤匙,消化饼干碎 适量,抹茶粉(洒面用) 适

做法

  1. 1: 淡奶油加入白砂糖打发至中性发泡呈鸡尾状

  2. 2: 将奶油芝士打至软身

  3. 3: 加入淡奶油拌匀

  4. 4: 抹茶粉加入少许热​​水拌匀至溶化

  5. 5: 将抹茶浆加入奶油芝士中拌匀

  6. 6: 将抹茶芝士浆加入裱花袋中

  7. 7: 玻璃杯中加入一层消化饼干碎,裱上抹茶芝士浆,重复此步骤

  8. 8: 放入冰箱冷藏30分钟,洒上抹茶粉即成

( 创建于2016-09-01 )

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