< 心食谱 菜谱大全 >

芝士烟肉薯角

材料

新薯 10只,烟肉 10片,车打芝士片 5片,水牛芝士片 5片,牛奶 50毫升,芝士粉 适量,番茜 适量,薯仔调味料：,橄榄油 2汤匙,红椒粉 1汤匙,蒜盐 2茶

做法

  1. 1: 薯仔洗净切角，冲水3－5分钟

  2. 2: 用厨房纸印干

  3. 3: 将薯角，橄榄油，蒜盐及红椒粉拌匀

  4. 4: 放入焗炉焗30分钟或直至金黄色

  5. 5: 将烟肉切碎。准备一个锅，加入烟肉碎煎至金黄色及香脆

  6. 6: 烟肉碎沥干油备用

  7. 7: 准备一个锅，加入片装芝士及牛奶煮至芝士完全溶化

  8. 8: 将蕃茜切碎

  9. 9: 将薯角上碟，加入芝士酱

  10. 10: 洒上烟肉碎，蕃茜碎及芝士粉即成
（ 创建于2016-09-01 ）

相关食谱

小知识

相关食物