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沙茶酱什锦炒乌冬

材料

乌冬面 2袋,卷芯菜 1/4个,洋葱 1/2个,胡萝卜 1/2条,丸子 200克,蟹肉棒 3条,蒜蓉 2瓣,干葱碎 1粒,鸡汤 100毫升,沙茶酱 3汤匙,白砂糖 1茶匙,盐及白胡椒粉 适

做法

  1. 1: 卷心菜及胡萝卜切丝；洋葱切丝

  2. 2: 蟹肉棒切丁；丸子切半

  3. 3: 煮滚一锅水，加入乌冬面煮熟，沥干备用

  4. 4: 用中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉、干葱碎及洋葱

  5. 5: 加入胡萝卜及卷心菜煮至变

  6. 6: 加入沙茶酱、鸡汤、白砂糖炒匀

  7. 7: 加入丸子、蟹肉棒及乌冬面炒匀，加盐及胡椒粉调味

  8. 8: 即成
（ 创建于2016-09-01 ）

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