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香茅青柠檬蒸虾

材料

虾 12只,香茅 1根,青柠檬（榨汁）2个,指天椒 2个,蒜 3瓣,鱼露 1汤匙,砂糖 1茶匙,香菜碎 适

做法

  1. 1: 虾洗净去肠

  2. 2: 蒜切末；指天椒切碎；香茅切丁

  3. 3: 将青柠檬汁、蒜末、指天椒、香茅、鱼露及砂糖拌匀

  4. 4: 加入虾拌匀，然后铺在盘子上

  5. 5: 在电饭锅中加入少许水，按开始键将水烧开

  6. 6: 放上蒸架，再放上装好虾的盘子蒸5-8分钟至虾熟透

  7. 7: 撒上香菜碎，即成
（ 创建于2016-09-01 ）

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