烤香草纸包鸡
材料
鸡 1只,黄油(溶化) 50克,迷迭香 1棵,百里香 2棵,柠檬(榨汁) 1个,蒜粉 1汤匙,洋葱粉 1汤匙,红椒粉 1茶匙,盐及黑胡椒 适量,馅料：,洋葱 1个,胡萝卜 1个,西芹 1根,蒜头 4瓣,蘑菇 3个,盐及黑胡椒 适量,橄榄油 适
做法
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1: 将洋葱、胡萝卜、西芹及蘑菇切件
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2: 加入盐、黑胡椒及橄榄油调味，拌匀
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3: 将迷迭香及百里香切碎
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4: 加入溶化黄油及柠檬汁
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5: 准备一个碗，加入蒜粉、洋葱粉、红椒粉、盐及黑胡椒拌匀
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6: 将鸡洒上调味粉，杂菜馅料塞入鸡内
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7: 将鸡放在2-3张烘焙纸上，香草黄油抹匀全鸡
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8: 将鸡包好，放入烤箱烤1-1.5小时，直至鸡肉熟透
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9: 拆开烘焙纸，将蔬菜及鸡上碟即成
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创建于2016-09-01
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