牛尾汤
材料
做法
1,牛尾沸水
2,洋葱,番茄切成丁,萝卜切片
3,所有原料入锅,加水和所有调料(除盐和味精),开煮,我用高压锅炖了45分钟
4,喝前加盐和味精
小诀窍
1,如果不做汤,不用放水,多放些料酒,加些生抽和少许糖,直接靠西红柿和萝卜的汁水做一个炖牛尾也是超级好吃的
2,很多人做牛尾觉得油,这个是没办法的,我烧好的汤,用了10张吸油纸才吸走了油.
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3.5分
19位评价
创建于2014-04-02
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