清蒸黄嘎鱼
材料
做法
1、嘎鱼洗净,用福建老酒、生姜、盐、蒸鱼豆豉腌上10分钟;
2、蒸锅放水烧开,将腌好的嘎鱼放入蒸上10分钟;
3、出锅前洒好葱花,浇上热油即可。鱼刺很少!味道超棒!做法简单!
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3.9分
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创建于2014-03-16
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1、嘎鱼洗净,用福建老酒、生姜、盐、蒸鱼豆豉腌上10分钟;
2、蒸锅放水烧开,将腌好的嘎鱼放入蒸上10分钟;
3、出锅前洒好葱花,浇上热油即可。鱼刺很少!味道超棒!做法简单!