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消食萝卜汤

材料

白萝卜60g,干桔皮5g,生山楂2个,冰糖5g

做法

1、白萝卜洗净切片。

2、将所有原料放入小锅中,加水600ml,大火烧开,转小火煮10分钟。

3、将桔皮取出丢弃,连汤一起食用。

小诀窍

1、此汤有消食理气的功效。其中的桔皮最好是干的(中药里的陈皮就是桔皮经晒干制成,具有促进消化液的分泌、排除肠管内积气的作用)。

2、自制干桔皮,最好选有机桔子,将桔皮洗净、晒干即可。

( 4.8分 4位评价 创建于2014-01-26 )

萝卜汤的做法

萝卜的做法

小知识

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