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海鲜烩饭-地道美国菜

材料

主辅料:螃蟹海虾鸡胸肉香肠西芹洋葱青椒西红柿。,调料:盐,蒜,鸡汤百里香鼠尾草黑胡椒碎,面粉橄榄油

做法

1螃蟹煮熟取肉,虾去皮和虾线,鸡肉切成块。

2开中小火,倒一勺的橄榄油,加入约3勺的面粉。不停的翻炒,直到上色。

3另一个锅中热油,加入切碎的洋葱,西芹和青椒,炒软就可以了。

4在煮锅中加入西红柿,鸡肉,香肠。用盐,黑胡椒和香草调味。把蔬菜倒入。

5锅中加两杯啤酒或水。小火炖40分钟。最后加虾和蟹肉再煮5分钟就可以了。

小诀窍

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( 3.7分 29位评价 创建于2014-03-25 )

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