紫苏油盐葱花烙饼
材料
做法
1.将新鲜紫苏叶切细丝,小葱切碎;
2.案板撒粉,放面团擀成长方形大薄片;
3.以下步骤按顺序均匀涂抹铺洒:抹油,撒干面粉,撒盐,撒熟黑芝麻,铺紫苏碎,铺葱花碎;
4.将铺好调料的面片卷成圆柱状,盘起,擀成厚约0.8厘米的饼胚;
5.锅中倒适量油,中火,放入饼胚,两面煎至金色黄,取出,切小块即可。
(
创建于2016-08-16
)
1.将新鲜紫苏叶切细丝,小葱切碎;
2.案板撒粉,放面团擀成长方形大薄片;
3.以下步骤按顺序均匀涂抹铺洒:抹油,撒干面粉,撒盐,撒熟黑芝麻,铺紫苏碎,铺葱花碎;
4.将铺好调料的面片卷成圆柱状,盘起,擀成厚约0.8厘米的饼胚;
5.锅中倒适量油,中火,放入饼胚,两面煎至金色黄,取出,切小块即可。