木瓜海鲜炒饭
材料
做法
1、大虾洗净,去掉肠线,用沸水烫熟。
2、葱切粒,木瓜去皮切成块,黄瓜切片,蛋液搅拌均匀。
3、锅中倒入少许橄榄油后再烧热,让其均匀地粘上油,爆香葱粒,倒入蛋液,让蛋液煎成一个蛋饼后,翻面再煎一会,用炒勺将蛋饼分开,加入盐和胡椒粉,略炒一会。
4、将白饭倒入锅里,再适当地加上一点点油,然后不断地翻炒直到把饭炒松散,再加入大虾、玉米粒、木瓜和黄瓜翻炒均匀,然后上碟,撒上葱花即可。
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2.3分
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创建于2013-12-09
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