乌梅25g、山楂35g、冰糖或石蜂糖60g、清水2000ml
1、乌梅、山楂放入无油沙锅，加入清水2000ml。
2、大火煮开，转中小火焖煮30分钟。
3、加入冰糖煮5分钟，过滤掉渣。
4、冷透即可。或放入冰箱2～3小时食用更佳。