肉火烧
材料
做法
1、面粉加酵母,糖,鸡蛋,水和成面团。
2、切肉丁,加葱末,姜末,五香粉,生抽,耗油,油,盐,糖腌制。
3、把发好的面团揉好,放在案板干片涂上酥油,折三折干片,再折两折干片,让后卷起长条,揪成合适小剂子,在擀成皮包上肉,放在烤盘上,刷上蛋黄撒上芝麻放烤箱里上火180下火160烤20分钟。
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创建于2016-07-08
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1、面粉加酵母,糖,鸡蛋,水和成面团。
2、切肉丁,加葱末,姜末,五香粉,生抽,耗油,油,盐,糖腌制。
3、把发好的面团揉好,放在案板干片涂上酥油,折三折干片,再折两折干片,让后卷起长条,揪成合适小剂子,在擀成皮包上肉,放在烤盘上,刷上蛋黄撒上芝麻放烤箱里上火180下火160烤20分钟。