肉丝炒虫草花
材料
做法
1、将鲜虫草花用盐水泡十分钟。
2、锅中做清水,将虫草花下入焯烫几分钟。
3、捞出挤掉水份。
4、尖椒切丝。
5、.里脊肉切丝,泡洗干净,挤去水份。
6、加少许生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌几分钟。起锅热油,下肉丝炒熟。
7、下入虫草花。
8、下入尖椒丝,少许盐炒匀出锅。
(
创建于2016-07-03
)
1、将鲜虫草花用盐水泡十分钟。
2、锅中做清水,将虫草花下入焯烫几分钟。
3、捞出挤掉水份。
4、尖椒切丝。
5、.里脊肉切丝,泡洗干净,挤去水份。
6、加少许生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌几分钟。起锅热油,下肉丝炒熟。
7、下入虫草花。
8、下入尖椒丝,少许盐炒匀出锅。