姜烧猪肉
材料
做法
1、嫩姜切丝、老姜磨成末、高丽菜切丝、洋葱切丝、小黄瓜切薄片、小番茄切对半备用；
2、将小黄瓜片、高丽菜丝排入成品盘中摆饰备用；
3、起一干锅，放入猪五花肉片干煎至出油后，加入酱油、味霖、米酒、洋葱丝、嫩姜丝、老姜末、胡椒粉、番茄块拌炒均匀；
4、起锅盛在洋葱丝上即可完成。
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创建于2016-06-28
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1、嫩姜切丝、老姜磨成末、高丽菜切丝、洋葱切丝、小黄瓜切薄片、小番茄切对半备用；
2、将小黄瓜片、高丽菜丝排入成品盘中摆饰备用；
3、起一干锅，放入猪五花肉片干煎至出油后，加入酱油、味霖、米酒、洋葱丝、嫩姜丝、老姜末、胡椒粉、番茄块拌炒均匀；
4、起锅盛在洋葱丝上即可完成。