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Olivia♥姜烧猪肉

材料

梅花猪肉片 200g,苹果泥 两大匙,姜泥 一小匙,蒜头泥 1/2小匙,酱油 三大匙,清酒或米酒 两大匙,味淋 一大匙,白芝麻(装饰) 少

做法

  1. 1: 洋葱切丝备用。苹果、姜、蒜磨成泥，与所有调味料混合。猪肉放进醃酱中15分钟。

  2. 2: 平底锅加入少许油以中火加热，将醃好的猪肉片平均铺在锅子中央。煎至金黄微焦后就能翻面，两面都煎至金黄焦香。

  3. 3: 加入剩下的醃酱，把洋葱、猪肉、醃酱拌炒均匀。即可撒上白芝麻盛盘享用。
（ 创建于2016-06-21 ）

猪肉的做法大全

小知识

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