竹笋炒肉丝
材料
做法
1、将肉丝洗净，用 醃料 醃半小时。竹笋洗净切丝，蒜切末；
2、热锅，倒入一匙橄榄油，爆香蒜末，放肉丝下去炒至变色后盛出备用；
3、同锅放进笋丝翻炒，加一匙水，放回肉丝快速大火炒匀即可。
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创建于2016-06-29
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1、将肉丝洗净，用 醃料 醃半小时。竹笋洗净切丝，蒜切末；
2、热锅，倒入一匙橄榄油，爆香蒜末，放肉丝下去炒至变色后盛出备用；
3、同锅放进笋丝翻炒，加一匙水，放回肉丝快速大火炒匀即可。