< 心食谱 菜谱大全 >

酱爆猪肉沙威玛『维力炸酱』

材料

猪肉片 一小盒,洋葱 半颗,胡萝卜 半根,高丽菜 数片,维力炸酱 一大匙,吐司 十片,沙拉(可不加) 适

做法

  1. 1: 准备食材

  2. 2: 取高丽菜数片,并将高丽菜、洋葱、红萝卜切丝备用

  3. 3: 拿出小盘子,放上吐司当坐底座

  4. 4: 准备一碗水放入锅里煮滚,放入高丽菜烫约10~20秒,盛盘备用; [Note] 因为还是不放心生吃高丽菜,所以我还是烫了一下 起油锅,放入洋葱丝拌炒一下后,丢入红萝卜丝一起拌炒

  5. 5: 洋葱、红萝卜软后,拨至锅一旁,放入猪肉片拌炒一下,加入一大匙的维力炸酱

  6. 6: 熟了之后,拌炒均匀晟盘备用

  7. 7: 将高丽菜丝舖在吐司上

  8. 8: 接着舖上酱炒猪肉

  9. 9: 淋上沙拉酱,不敢吃怕胖的女孩可不加;不过淋上之后可以吃到一点沙拉的甜味,别有一番风味,更像外面卖的沙威玛喔!

  10. 10: 再拿一片吐司盖上来!! 就大功告成了!!

  11. 11: 其实本来是想买沙威玛的面包或是汉堡包来夹肉,但吐司还是最方便的! 是不是手边就有的食材就可以做成好好吃的沙威玛,快来试试看吧!!! 哈

( 创建于2016-06-21 )

猪肉的做法

炸酱的做法

小知识

相关食物