米の乐 ~ 丸一丸~

1: 所有食材

2: 煮姜黄饭:1.把洋葱加入煸黄,再放红葱头末炒香,接着把姜黄粉、孜然粉加入炒出香气,再加素高汤与少许的盐

3: 接着把米加入拌匀并换锅改用电锅来煮,煮至开关跳起略焖15分钟,再上下略为翻动,若味道不够加些盐微调即完成*电锅外锅2杯水* 把副料准备好,手沾些开水,取适量的饭包适量的萝卜干与素肉松一一搓成圆球状,滚上熟芝麻粒或海苔粉即完成

4: 搓一 搓 揉一揉~ 丸一丸~ 完成喽 ! ^_^

5: 姜黄饭材料:泰国米1杯、素高汤1~1.3杯、姜黄粉1/2大匙、孜然粉1/3小匙、盐适量