海鲜蔬菜 Pizza
材料
高筋面粉(或全麦) 270g,低筋面粉 30g,糖 10g,盐 5g,酵母 3g,橄榄油 15g,水 170g,义大利香料 适量,蕃茄 1个，切丁,洋葱 半个，切丁,蕃茄酱 适量,黑胡椒 少许,蔬菜 依个人口味,海鲜 依个人口
做法
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1: 做面团：将面皮材料放入面包机，选择 Pizza 面团模式，搅拌 + 发酵约 1 小时，取出后杆平 (可杆成 4 个20 cm 的独享 pizza、或是 2 个大的方型 20 x 30 cm pizza)
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2: 炒酱料：将洋葱丁加点油炒香，再加入蕃茄丁、蕃茄酱炒熟，炒好后铺在杆好的饼皮上
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3: 铺配料：将自己喜欢的配料铺在酱料上，最后再放上满满的 Cheese
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4: 进烤箱：放入 180 度 C 烤箱烤 25 分钟，表面烤至有点金黄就好囉！
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创建于2016-06-21
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