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杏鲍菇泡菜

材料

杏鲍菇 1斤,红萝卜 1条,小黄瓜 1条,韩国辣椒粉 5大匙,蒜末 2大匙,苹果泥 5大匙,白醋 5大匙,糖 5大匙,盐 1茶匙,香油 少许,辣油 少许,熟白芝麻 少

做法

  1. 1: 红萝卜刨成丝.小黄瓜切成薄片

  2. 2: 杏鲍菇切片用热水川烫

  3. 3: 捞起吹凉后用纱布将水分拧干

  4. 4: 将红萝卜丝.蒜末.苹果泥.辣椒粉.白醋.糖.盐放入搅拌盆拌匀

  5. 5: 加入杏鲍菇片.香油.辣油.白芝麻.小黄瓜片搅拌均匀放入密封袋放室温1小时后冰入冷藏半天发酵入味
（ 创建于2016-06-21 ）

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