蒜香肉燥拌面

1: 准备食材。

2: 炒锅，到入适量油，放入蒜末爆香(左图)，将蒜末爆香呈金黄色，到出来备用(右图)。

3: 原炒锅，再加入些许油，放入猪肉末炒至颜色变白后，加入酱油、冰糖、胡椒盐、盐、米酒、香油拌炒，接着再放入已炒好的蒜末和水，煮到略为收干即可。

4: 汤锅，水滚后，放入五木肉燥味拉面煮熟，同时也可放入青豆仁和红萝卜丁一起煮(左图)，煮熟后捞出面条、青豆仁、红萝卜丁，放入已加了调味粉包和调味油包的碗中拌匀(右图)。

5: 将蒜香肉燥淋上已拌匀的面条上，再加上蛋，小时候妈妈味的蒜香肉燥拌面完成了。