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清炒时蔬-四季豆

材料

四季豆 约半斤,玉米笋 4支,红萝卜 少许,蒜头 2-3瓣,盐 一小匙,白胡椒盐 少

做法

  1. 1: 将菜洗净后四季豆切断.玉米笋对切滚刀.红萝卜切丝.蒜头切小备用

  2. 2: 起油锅 依序放入蒜头爆香>红萝卜>玉米笋 翻炒

  3. 3: 放入四季豆翻炒后 >加水一杯 盖盖子闷煮约5-6分钟

  4. 4: 开盖加调味料 再闷一下到自己喜欢的口感即可盛盘

( 创建于2016-06-21 )

四季豆的做法

小知识

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