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食尚加庭煮妇【起司蛋培根玛芬】

材料

培根 2片, 1个,细状起司 1汤匙,法式酸奶油 1汤匙,干荷兰芹/西洋香菜末 适量,海盐 适量,黑胡椒 适量,玛芬烤模 1

做法

  1. 1: 预热烤箱至200°C。准备食材。以上份量为一个,所以想做几个就把食材往上乘。

  2. 2: 拿一片培根在玛芬杯里绕一圈。然后再拿一片培根切一半,一半放在玛芬杯里垫底而另一半切丁备用。

  3. 3: 接着把蛋打进玛芬杯里。

  4. 4: 再来依序放入海盐、黑胡椒、法式酸奶油、细状起司、培根丁、干西洋香菜末。请尽量均匀将它们覆蓋在蛋上,这样烤出来不仅漂亮也可以避免蛋过熟而呈现橡胶般的口感哦。最后放入烤箱以200°C烤20分钟左右。

( 创建于2016-06-21 )

培根的做法

小知识

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