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爆浆巧克力餐包(105T 面包机)

材料

巧克力豆 适量,高筋面 300g,水或鲜奶 220g,盐巴 3g,糖 25g,液体油 20g,可可粉 10g,酵母 3

做法

将面包体食材通通放入面包机中,14行程约1小时后取出。

将面团切成适当大小后,每个面团包入适量巧克力豆,静置发酵成两倍大。

烤箱预热后,160度烤15~20分钟。(餐包上色后,覆蓋铝箔,避免烤焦)

食用前可用烤箱或微波炉加热,即成美味的爆浆餐包。

( 创建于2016-06-21 )

面包的做法

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