养乐多桂圆杯子蛋糕
材料
桂圆 80克,养乐多 2瓶,细砂糖 60-90克,低筋面粉 200克,泡打粉 5克,小苏打粉 5克,橄榄油 40ml,鲜奶 50ml,莱姆酒 10ml,盐 一小匙,杏仁片、南瓜子 少许,鸡蛋 4颗，235
做法
-
1: 锅内放入桂圆、养乐多在瓦斯炉上加热至养乐多干掉、放凉备用
-
2: 鸡蛋、糖、盐用打蛋器打匀
-
3: 加入过筛后的低筋面粉、泡打粉、小苏打粉至2，搅拌5分钟左右 加入橄榄油，此时面糊会变得光滑
-
4: 倒入纸杯模中，加入桂圆 （会沈下去），在表面加些杏仁片
-
5: 190度烤5分钟，调低至160度再烤20分钟即可
-
6: 桂圆南瓜子口味
（
创建于2016-06-21
）