豉油皇煎虾[10分钟简易家常菜]
材料
鲜虾(中至大虾) 10只,青葱 2条,姜 3片,蒜蓉 2瓣,黑酱油/老抽 半汤匙,酱油/生抽 大半汤匙,香油/麻油 1/4茶匙,糖 半茶匙,糖 半茶匙,白胡椒粉 半茶匙,白胡椒粉 半茶匙,太白粉/生粉1 茶匙,太白粉/生粉1 茶匙,水 125ml,水 125m
做法
-
1: 先预备材料:虾洗净去肠,用小许太白粉/生粉及白胡椒粉沾在虾上,青葱切段,蒜头切碎
-
2: 热锅起油,放入姜片及蒜头炒几下,放入虾,煎至七成熟
-
3: 下所有调味料拌匀,加葱段,煮1-2分钟即成!
(
创建于2016-06-21
)