不用烤箱的 PIZZA
材料
做法
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1: 中筋面粉倒入搅拌锅中,水加盐与糖与泡打粉加热,拌入面粉,揉成球状
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2: 发面成1.5倍左右,需要温度(吹风机吹锅子)!
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3: 擀面团成平底锅大小,放上锅子,厚度统一, 可加面粉防沾黏
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4: 涂Pizza 酱->起司丝->洋葱->半熟的香肠片->青花菜->凤梨->起司丝->义大利香料(均匀)
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5: 加盖上瓦斯炉烧,最小火,直到饼皮金黄(大概15分钟左右)
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6: 取下PIZZA
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7: 烤好的PIZZA 不会黏锅!
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创建于2016-06-21
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