芋头圆
材料
做法
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1: 芋头一颗约一斤重(600g)
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2: 刨丝,入电锅蒸熟,拌入的二砂,微凉时再拌入地瓜粉.适量的水拌匀
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3: 将拌匀的芋头泥压扁成方型在切条状.
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4: 再切成小块状拌入少许面粉滚一下(避免沾黏在一起),就可入冷冻备用或是下锅煮食.
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创建于2018-03-11
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