黑胡椒牛肉

1: 先准备好所需材料ˊ并将材料处理成所需大小ˊ然后将牛肉用胡椒粉加玉米粉略为抓匀备用

2: 热锅后加入1大匙奶油

3: 奶油溶化后加入洋葱拌炒出香气

4: 接着加入蒜末一样炒香

5: 然后加入抓匀备用的牛肉稍为拌炒均匀

6: 接着加入3大匙绍兴酒和牛肉一起拌炒煮滚ˊ最后加进1大匙奶油让汁更滑顺溶合即可

7: 香浓味美黑胡椒牛肉就完成囉~

8: 看似不搭调的调味ˊ比起红酒ˊ白酒ˊ更来的浓郁香纯ˊ滋味非常的美妙ˊ省掉繁琐的料理过程ˊ让它一锅到底ˊ还是非常好吃哦~