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鳗鱼沙拉饭

材料

市贩烤鳗 1尾,罗蔓生菜 适量,小黄瓜 半条,鸡蛋 一个,蔓越莓 适量,烤鳗鱼汁 10CC

做法

1、鸡蛋打散加入少量盐调味,煎成蛋皮,切细丝备用;

2、将小黄瓜切片,罗蔓生菜切丝备用;

3、取一个大的容器,将白饭,生菜,小黄瓜,蛋丝,蔓越莓轻轻拌匀,鳗鱼用烤箱加热后,切适量大小;

4、最后盛盘,将拌匀的饭菜盛入磁盘,放上鳗鱼,最后淋上鳗鱼汁。

( 创建于2016-06-30 )

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